Domaine BalanceBuddy Cabernet Sauvignon - Pinotage
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Pinotage.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Buddy Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Balance
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Buddy Cabernet Sauvignon - Pinotage de Domaine Balance de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Buddy Cabernet Sauvignon - Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Buddy Cabernet Sauvignon - Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Buddy Cabernet Sauvignon - Pinotage
Le Buddy Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Balance s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, lapin à la tomate ou english breakfast - petit déjeuner anglais.
Détails et informations techniques sur le Buddy Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Balance
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Balance
Le Domaine Balance fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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