Domaine Balance - Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay

Domaine BalanceBarrel Select Chenin Blanc - Chardonnay

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay du Domaine Balance est un vin blanc de la région de Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Chenin blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay du Domaine Balance de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.

Accords mets et vins avec du Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay

Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay

Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay

Le Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay du Domaine Balance s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, tagliatelles au saumon frais ou brasucade de moules du languedoc.

Détails et informations techniques sur le Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay du Domaine Balance

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay - 2020
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay - 2019
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.411100
Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay - 0
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Barrel Select Chenin Blanc - Chardonnay du Domaine Balance sont 2020, 2019, 0, 2018

Informations sur le Domaine Balance

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Overhex Wines
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Balance fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 4500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 4500 des vins de Western Cape
Dans le top 40000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

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