Domaine Black Elephant VintnersThe Fox & Flamingo Full Bodied Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Fox & Flamingo Full Bodied Rosé du Domaine Black Elephant Vintners de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal.
Accords mets et vins avec du The Fox & Flamingo Full Bodied Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Fox & Flamingo Full Bodied Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le The Fox & Flamingo Full Bodied Rosé
Le The Fox & Flamingo Full Bodied Rosé du Domaine Black Elephant Vintners s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, chaussons à l'agneau ou spaghetti all 'amatriciana.
Détails et informations techniques sur le The Fox & Flamingo Full Bodied Rosé du Domaine Black Elephant Vintners
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Fox & Flamingo Full Bodied Rosé du Domaine Black Elephant Vintners sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Black Elephant Vintners
Le Domaine Black Elephant Vintners fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Franschhoek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franschhoek
La région viticole du Franschhoek se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Anthonij Rupert et le Domaine Holden Manz y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Franschhoek sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Franschhoek révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou cendre et parfois aussi des arômes de poivron, mûres mures ou cigare.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Malique (acide)
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.
