
Domaine ZachKamptaler Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Kamptaler Grüner Veltliner du Domaine Zach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kamptaler Grüner Veltliner de Domaine Zach de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kamptaler Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kamptaler Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Kamptaler Grüner Veltliner
Le Kamptaler Grüner Veltliner du Domaine Zach s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, quiche aux courgettes et au chèvre ou nems de poulet.
Détails et informations techniques sur le Kamptaler Grüner Veltliner du Domaine Zach
Découvrez le cépage: Moscatel rosado
Serait un croisement obtenu au Portugal entre le diagalves et le muscat d' Alexandrie. On peut le rencontrer au Pérou, au Chili, au Brésil, en Argentine, au Portugal, ... . En France, il est pratiquement inconnu certainement en raison de sa maturité tardive.
Informations sur le Domaine Zach
Le Domaine Zach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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