Thüringer Weingut Zahn - Silvaner Lignum Kaatschener Dachsberg

Thüringer Weingut ZahnSilvaner Lignum Kaatschener Dachsberg

Le Silvaner Lignum Kaatschener Dachsberg du Thüringer Weingut Zahn est un vin blanc de la région de Saale-Unstrut.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Silvaner Lignum Kaatschener Dachsberg du Thüringer Weingut Zahn

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Silvaner Lignum Kaatschener Dachsberg de Thüringer Weingut Zahn de la région de Saale-Unstrut est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Silvaner Lignum Kaatschener Dachsberg du Thüringer Weingut Zahn

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Avarengo

Rouges légers et frais à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de cerise, fraise et épices douces. Vins de soif accessibles à faible rendement. Cultivé dans le Saluzzese (province de Cuneo), souvent vinifié en monocépage à faible rendement, connaît un regain d'intérêt chez les vignerons en quête de cépages locaux oubliés. Cépage noir piémontais autochtone, cultivé dans la province de Cuneo en Italie.

Informations sur le Thüringer Weingut Zahn

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saale-Unstrut

Le Thüringer Weingut Zahn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Saale-Unstrut
Dans le top 65000 des vins d'Allemagne
Dans le top 550 des vins de Saale-Unstrut
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole de Saale-Unstrut

Région la plus septentrionale d'Allemagne (Saxe-Anhalt), ~650 ha. Blancs nordiques secs, vifs et minéraux aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et finale crispante — style direct et désaltérant. Müller-Thurgau dominant (~22%) léger et floral, Weissburgunder (Pinot Blanc) rond et précis, Silvaner herbacé et Riesling tendu. Cépages précoces adaptés au climat continental rude.

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