Domaine ZahnerSegemer Blauburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Segemer Blauburgunder du Domaine Zahner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Segemer Blauburgunder de Domaine Zahner de la région de Zürich est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Segemer Blauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Segemer Blauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Segemer Blauburgunder
Le Segemer Blauburgunder du Domaine Zahner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , rôti de porc aux oignons et au miel ou manchons de canards au cidre.
Détails et informations techniques sur le Segemer Blauburgunder du Domaine Zahner
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Segemer Blauburgunder du Domaine Zahner sont 0
Informations sur le Domaine Zahner
Le Domaine Zahner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Zurich est une région viticole cantonale Suisse couvrant toutes les sous-régions viticoles et les vignobles situés à l'intérieur des frontières du canton de Zurich. C'est l'une des appellations cantonales les plus productives de la partie nord de la Suisse alémanique. La principale zone viticole s'étend vers le nord, au-dessus de la ville de Winterthur, jusqu'à Schaffhouse et traverse même brièvement le Rhin autour d'Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil et Huntwagen. Cette région est généralement connue sous le nom de Zurcher Weinland, bien qu'elle ne soit pas précisément délimitée.
Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
