Domaine ZähringerGrauburgunder Vierlig
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Vierlig du Domaine Zähringer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Vierlig de Domaine Zähringer de la région de Baden est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grauburgunder Vierlig du Domaine Zähringer de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Vierlig
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Vierlig
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Vierlig
Le Grauburgunder Vierlig du Domaine Zähringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin en sauce, mloukia tunisienne de grand-mère mimi ou paëlla végétarienne.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Vierlig du Domaine Zähringer
Découvrez le cépage: Mauzac
Blancs vifs et originaux, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes typiques de pomme verte, poire, coing, miel, fleurs blanches et notes de cire. Vinifié en blancs secs (Gaillac AOC), en moelleux passerillés et surtout en effervescents emblématiques : Blanquette de Limoux AOC et surtout Blanquette méthode ancestrale AOC (la plus ancienne méthode de mousseux documentée, 1531 à Saint-Hilaire). Aussi en Crémant de Limoux AOC. Cépage autochtone du Sud-Ouest français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Vierlig du Domaine Zähringer sont 2017, 0, 2010
Informations sur le Domaine Zähringer
Le Domaine Zähringer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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