Domaine ZareaProsecco Extra Sec
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Prosecco Extra Sec du Domaine Zarea est dans le top 50 des vins de Tarnave.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Prosecco Extra Sec du Domaine Zarea de la région de Transylvania révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Prosecco Extra Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prosecco Extra Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Prosecco Extra Sec
Le Prosecco Extra Sec du Domaine Zarea s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche à la crème et au thon, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou gratin de pommes d'or et lardons aux épices.
Détails et informations techniques sur le Prosecco Extra Sec du Domaine Zarea
Découvrez le cépage: Mariensteiner
Blancs aromatiques et fins, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, agrumes (citron), pomme verte et notes minérales calcaires. Profil typé secs sur terroirs blancs. Cultivé en très petites quantités en Franconie allemande, reste confidentiel et apprécié pour les vins secs sur les terroirs calcaires. Cépage blanc obtenu en 1928 à Würzburg (silvaner × rieslaner), tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prosecco Extra Sec du Domaine Zarea sont 0
Informations sur le Domaine Zarea
Le Domaine Zarea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Tarnave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarnave
Plus célèbre district viticole de Roumanie en Transylvanie (zone parmi les plus fraîches du pays), surnommée « le vignoble des parfums ». Fetească Regală signature en blanc roi autochtone (berceau du cépage) : sec et floral aux notes de pomme jaune, pêche, abricot, acacia, tilleul et touche miellée, acidité vive. Welschriesling vif, Sauvignon Blanc et Muscat Ottonel parfumé en blancs. Tămâioasă Românească aux notes de rose et cannelle en demi-doux.
La région viticole de Transylvania
Plateau roumain encerclé par les Carpates, l'une des régions les plus fraîches du pays. Sous-zones phares : Târnave (la plus vaste), Lechința, Alba Iulia, Aiud. Blancs aromatiques signatures : Fetească Albă et Regală autochtones aux notes de pomme verte, pêche, fleurs blanches, miel et épices, bouche tendue. Traminer floral (litchi, rose), Riesling vif, Sauvignon ciselé, Pinot Gris ample.
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