Domaine ZaroNegratenera Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Negratenera Rosé du Domaine Zaro
Découvrez le cépage: Caberlot
Rouges structurés et élégants de garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures complexes de fruits noirs (cassis, mûre), épices, notes balsamiques et nuances toastées en élevage. Vins-cultes confidentiels. Cultivé presque exclusivement par la famille Rogosky en Toscane (Podere Il Carnasciale) pour une cuvée mythique mono-domaine. Cépage noir italien rare, croisement spontané cabernet franc × merlot découvert en Toscane dans les années 1960.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Negratenera Rosé du Domaine Zaro sont 0
Informations sur le Domaine Zaro
Le Domaine Zaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
Péninsule adriatique partagée entre Croatie (90 %), Slovénie et Italie. Climat méditerranéen tempéré, terra rossa sur le littoral. Malvazija Istarska signature en blanc roi (~60 %, autochtone) : sec et frais aux notes d'agrumes, pomme blanche, fleurs blanches, herbes, amande et touche minérale saline. Teran en rouge star (famille Refosco) : robe profonde, acidité vive aux notes de mûre, prune, cerise noire, herbes et fer, tanins fermes.
La région viticole de Primorje
Région côtière de l'ouest slovène, la plus qualitative du pays, frontalière de l'Italie. Blancs élégants et orange wines signatures. Rebula (Ribolla Gialla) star aux notes signature de poire, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, bouche tendue et longue — souvent en macération longue (orange) aux notes de fruits secs et thé noir. Refošk autochtone rouge dense et acidulé (cerise noire, fer).
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