Le Domaine Zephaniah Farm Vineyard de Région inconnue

Domaine Zephaniah Farm Vineyard - Adeline
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 362 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Zephaniah Farm Vineyard fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zephaniah Farm Vineyard à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zephaniah Farm Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zephaniah Farm Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

Les vins blanc du Domaine Zephaniah Farm Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coco de paimpol, tarte au thon et fromage frais ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

Au nez le vin blanc du Domaine Zephaniah Farm Vineyard révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

  • Muscat Ottonel
  • Vidal Blanc
  • Petit Manseng
  • Chardonnay
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins rouges du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

Les vins rouge du Domaine Zephaniah Farm Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, carbonnade flamande ou magrets de canard et pêches rôties.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

Au nez le vin rouge du Domaine Zephaniah Farm Vineyard révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

  • Cabernet Franc
  • Chambourcin
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Muscat Ottonel

Le muscat ottonel affiche le caractère des cépages de lignée lointaine. Il est obtenu dès 1839 et continue d’être planté sur près de 2.000 ha de vignobles dans le monde. Il affiche une bonne vigueur et promet des productions satisfaisantes, de l’ordre de 6 kilos par pied.Les grappes, plutôt lâches, sont assez grandes, portant des baies au caractère bien trempé. Saveur agréablement musquée et beaucoup de jus caractérisent la pulpe, protégée par une peau moyenne. Il faut s’arrêter sur le noir bleuté de cette enveloppe qui contribue à la beauté exceptionnelle des vignobles aux heures des vendanges. La grosseur des baies ellipsoïdes plaide encore en faveur du muscat ottonel.Se faisant également connaître comme muscat ottone ou muscadet ottonel, ce cépage promet des vins à bon équilibre aromatique et liquoreux. Résine, pain grillé, miel et fleurs des champs s'expriment dans les vins issus de ce cépage. Si le feuillage, jaunissant à l’automne, fait partie de ses charmes, penser à protéger les fruits de la pourriture grise et de la coulure.

Les grands vins rosés du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

Les vins rosé du Domaine Zephaniah Farm Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

Au nez le vin rosé du Domaine Zephaniah Farm Vineyard révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Zephaniah Farm Vineyard

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zephaniah Farm Vineyard.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Zephaniah Farm Vineyard et des vins de la région

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Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.