
Domaine ZerellaThe Outback Loop Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Outback Loop Shiraz du Domaine Zerella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Outback Loop Shiraz de Domaine Zerella de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du The Outback Loop Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Outback Loop Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le The Outback Loop Shiraz
Le The Outback Loop Shiraz du Domaine Zerella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, collier d'agneau méditerrannée ou potée auvergnate.
Détails et informations techniques sur le The Outback Loop Shiraz du Domaine Zerella
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Zerella
Le Domaine Zerella fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Odeur
Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.