Domaine ZöhrerSand 1 Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Sand 1 Grüner Veltliner du Domaine Zöhrer est dans le top 40 des vins de Kremstal.
Structure gustative du Sand 1 Grüner Veltliner du Domaine Zöhrer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sand 1 Grüner Veltliner de Domaine Zöhrer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sand 1 Grüner Veltliner du Domaine Zöhrer de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Sand 1 Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sand 1 Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Sand 1 Grüner Veltliner
Le Sand 1 Grüner Veltliner du Domaine Zöhrer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), quiche poireaux, chèvre lardons ou pâtes au poulet et au curry.
Détails et informations techniques sur le Sand 1 Grüner Veltliner du Domaine Zöhrer
Découvrez le cépage: Etraire de l'Aduï
Serait trouvant ses premières origines en la vallée de l'Isère, on l'aurait en effet trouvé au Mas de l'Aduï à Saint Ismier. Nous lui trouvons une certaine ressemblance avec le persan. Aujourd'hui sa multiplication en pépinières est très faible, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1 sous le nom de Etraire de la Dui.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sand 1 Grüner Veltliner du Domaine Zöhrer sont 2011, 2008, 2014, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Zöhrer
Le Domaine Zöhrer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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