Domaine ZimmerlinEdition Spätburgunder Rosé Trocken
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Edition Spätburgunder Rosé Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Spätburgunder Rosé Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Spätburgunder Rosé Trocken
Le Edition Spätburgunder Rosé Trocken du Domaine Zimmerlin s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Edition Spätburgunder Rosé Trocken du Domaine Zimmerlin
Découvrez le cépage: Maturana Tinta
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, poivre et notes balsamiques riojanaises. Beau potentiel de garde. Réintroduit dans l'appellation Rioja DOCa en 2007, représente une diversification qualitative des rouges riojanais aux côtés du tempranillo. Cépage noir espagnol autochtone de la Rioja, redécouvert récemment après quasi-disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Spätburgunder Rosé Trocken du Domaine Zimmerlin sont 0
Informations sur le Domaine Zimmerlin
Le Domaine Zimmerlin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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