Domaine Zimmermann Graeff & MüllerBurg Layer Schlosskapelle Spätlese
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Burg Layer Schlosskapelle Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burg Layer Schlosskapelle Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Burg Layer Schlosskapelle Spätlese
Le Burg Layer Schlosskapelle Spätlese du Domaine Zimmermann Graeff & Müller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, raie au vinaigre et aux câpres ou pieds de mouton au miel de montagne.
Détails et informations techniques sur le Burg Layer Schlosskapelle Spätlese du Domaine Zimmermann Graeff & Müller
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Burg Layer Schlosskapelle Spätlese du Domaine Zimmermann Graeff & Müller sont 0
Informations sur le Domaine Zimmermann Graeff & Müller
Le Domaine Zimmermann Graeff & Müller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Oxydation
Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.
