
Zion WineryDolev Cabernet Sauvignon - Merlot (דולב קברנה סוביניון - מרלו)
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Dolev Cabernet Sauvignon - Merlot (דולב קברנה סוביניון - מרלו)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dolev Cabernet Sauvignon - Merlot (דולב קברנה סוביניון - מרלו)
Les accords mets et vins originaux avec le Dolev Cabernet Sauvignon - Merlot (דולב קברנה סוביניון - מרלו)
Le Dolev Cabernet Sauvignon - Merlot (דולב קברנה סוביניון - מרלו) du Zion Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, agneau en sauce épicée ou vermicelles sautés au canard pékin.
Détails et informations techniques sur le Dolev Cabernet Sauvignon - Merlot (דולב קברנה סוביניון - מרלו) du Zion Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dolev Cabernet Sauvignon - Merlot (דולב קברנה סוביניון - מרלו) du Zion Winery sont 2016, 0, 2014
Informations sur le Zion Winery
Le Zion Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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...Le mot du vin: Vitis vinifera
Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.














