Domaine Zito - Zu Lorenzu Cirò Bianco

Domaine ZitoZu Lorenzu Cirò Bianco

Le Zu Lorenzu Cirò Bianco du Domaine Zito est un vin blanc de la région de Cirò en Calabre.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Zu Lorenzu Cirò Bianco du Domaine Zito

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Zu Lorenzu Cirò Bianco de Domaine Zito de la région de Calabre est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Zu Lorenzu Cirò Bianco du Domaine Zito

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Faberrebe

Blancs aromatiques et fins, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (acacia, sureau), fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes florales délicates. Aussi en moelleux. Cultivé en Rhénanie et en Franconie allemandes pour les blancs secs et demi-secs aromatiques. Cépage blanc allemand obtenu en 1929 par Georg Scheu à Alzey (weissburgunder × müller-thurgau).

Informations sur le Domaine Zito

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cirò dans la région de Calabre

Le Domaine Zito fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Cirò à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Calabre
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 1000 des vins de Cirò
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 850000 des vins du monde

La région viticole de Cirò

DOC de Calabre au pied de la Sila, l'un des plus anciens vins nommés au monde (Krimisa antique offert aux vainqueurs d'Olympie). Gaglioppo signature en rouge autochtone : structuré et solaire aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, herbes méditerranéennes, cuir et touche d'épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenat, alcool soutenu, de garde. Greco Bianco en blanc rare (agrumes, fleurs). Climat méditerranéen, brises ioniennes.


La région viticole de Calabre

Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.

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Le mot du vin: Maturation

Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.

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