Le Domaine Zornitza Family Estate de Melnik

Le Domaine Zornitza Family Estate fait parti des domaines à suivre à Melnik. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Melnik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zornitza Family Estate à Melnik parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zornitza Family Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zornitza Family Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Zornitza Family Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou kimo (plat malgache au boeuf).
La région viticole du Melnik en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Zagreus et le Logodaj Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Melnik sont les Melnik, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Melnik révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou noix et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
Nous dénombrons actuellement 25 domaines et châteaux dans la région du Melnik, produisant 108 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Melnik s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Melnik ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zornitza Family Estate.
Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.