Domaine Zornitza Family EstateFifty/Fifty
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Fifty/Fifty du Domaine Zornitza Family Estate est dans le top 90 des vins de Bulgarie et dans le top 5 des vins de Melnik.
Accords mets et vins avec du Fifty/Fifty
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fifty/Fifty
Les accords mets et vins originaux avec le Fifty/Fifty
Le Fifty/Fifty du Domaine Zornitza Family Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou boulettes de kefta à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Fifty/Fifty du Domaine Zornitza Family Estate
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fifty/Fifty du Domaine Zornitza Family Estate sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Zornitza Family Estate
Le Domaine Zornitza Family Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Melnik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Melnik
La région viticole du Melnik en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Zagreus et le Logodaj Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Melnik sont les Melnik, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Melnik révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou noix et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.
