Domaine Julius ZotzGrauer Burgunder Alte Reben Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauer Burgunder Alte Reben Trocken du Domaine Julius Zotz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Alte Reben Trocken de Domaine Julius Zotz de la région de Baden est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Alte Reben Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Alte Reben Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Alte Reben Trocken
Le Grauer Burgunder Alte Reben Trocken du Domaine Julius Zotz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de welsch du nord, pâtes aux brocolis ou lasagnes au poulet.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Alte Reben Trocken du Domaine Julius Zotz
Découvrez le cépage: Humagne blanche
Cépage très anciennement cultivé en Suisse (canton du Valais) et dans le Sud-ouest de la France sous le nom de Miousat (Louis Bordenave-2007). Il n'a aucun lien de parenté avec l'humagne rouge. D'après des analyses génétiques publiées, il a un lien de parenté avec le colombaud et le chichaud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauer Burgunder Alte Reben Trocken du Domaine Julius Zotz sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Julius Zotz
Le Domaine Julius Zotz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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