Domaine Zoulou TentationCinsault Pinotage
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cinsault et le Pinotage.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cinsault Pinotage du Domaine Zoulou Tentation
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cinsault Pinotage de Domaine Zoulou Tentation de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cinsault Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinsault Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Cinsault Pinotage
Le Cinsault Pinotage du Domaine Zoulou Tentation s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, volaille ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, pan bagnat ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Cinsault Pinotage du Domaine Zoulou Tentation
Découvrez le cépage: Cinsault
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cinsault Pinotage du Domaine Zoulou Tentation sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Zoulou Tentation
Le Domaine Zoulou Tentation fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
