Top 100 des vins de Fiambala

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Fiambala de Fiambala ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Fiambala et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

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À la découverte de la région viticole de Fiambala

La région viticole du Fiambala se situe dans la région en Catamarca en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Tizac et le Domaine Tizac y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiambala sont les Malbec et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Fiambala est un vin puissant.

Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Fiambala, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Fiambala s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Actualités du vignoble de Fiambala

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Face à la déconsommation de vin en restaurant, on peut « continuer à vendre une bouteille 4 fois son prix ou bien choisir de devenir précurseur »

Meilleur ouvrier de France en sommellerie 2007, actuel président de l’union de la sommellerie française, et officiant à la tête de la Wine School by Fabrice Sommier, à Mâcon, Fabrice Sommier voit dans les vins désalcoolisés une corde supplémentaire à l’arc des sommeliers et restaurateurs pour répondre aux attentes de leur clientèle. Il entame une collaboration avec la gamme de vins de France désalcoolisés proposée par l’opérateur languedocien Chavin pour appuyer sa progression. ...