La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Les vins blancs de la région de Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Au nez de la région de Weinviertel révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche de la région de Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur.
