La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Steinklotz' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Helfrich et le Domaine J. P. Muller y produisent principalement des vins blanc.
Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Steinklotz' sont les Riesling, Gewurztraminer et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Steinklotz' révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou abricot et parfois aussi des arômes de miel, melon ou lychee. En bouche d'Alsace Grand Cru 'Steinklotz' est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région d'Alsace Grand Cru 'Steinklotz', produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins d'Alsace Grand Cru 'Steinklotz' s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Comment une bière sans alcool est-elle fabriquée ? Elle a fait son apparition dans les soirées, sur les plages, dans les évènements festifs ou familiaux. La bière sans alcool existe depuis longtemps mais bénéficie ces dernières années d’un véritable effet de mode, au point de devenir la « première bière sponsor » des jeux olympiques 2024 de Paris. Une demande croissante a engendré un ...
À l’heure de comptabiliser les grappes arrivées dans les chais, les vignerons du Bordelais – 100 000 hectares en production – ont rarement eu le sourire ces dernières années. Il en est de même chez les voisins de Dordogne (10 400 hectares) et du Lot-et-Garonne (5 700 hectares), et bien souvent ailleurs en France, même s’il y a toujours des propriétés qui s’en sortent mieux (bons terr ...
Ceux qui sont tournés vers l’international n’ont guère d’autres choix que de multiplier les destinations pour défricher de nouveaux marchés. Quitte à rencontrer des importateurs qui commandent de moindres quantités. À l’export aussi, les vignerons voient leurs parts de marché s’effriter. «La consommation de vin ne ralentit pas uniquement en France, regrette Christophe Jaume, propriétaire des Vignobles Jaume à Châteauneuf-du-Pape (84). Partout, le gâteau ...
