Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de La Méjanelle de Languedoc ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de La Méjanelle et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
AOC Languedoc à l'est de Montpellier (communes de Castelnau-le-Lez, Mauguio et Saint-Aunès dans l'Hérault, terroir rare aux galets roulés sur 3-4 m d'argile rouge rubéfiée, ventilation maritime régulière par brises, classée AOC Coteaux du Languedoc 1985) : Syrah et Grenache signatures en rouges rois sur cailloutis chaud — profils méditerranéens charnus aux fruits noirs et garrigue. Mourvèdre, Carignan et Cinsault en compléments, rouges et rosés caractéristiques.
« Nous avons la chance d’être sur une belle appellation. Après, nous nous exprimons différemment avec nos vins de France » Bien dans leur époque ! C’est le sentiment que l’on peut avoir lorsque l’on rencontre Olivia et Maxime Calas, du domaine la Bosque. Jeune couple de vignerons qui s’efforce de faire parler les différents terroirs […]
..."L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]
...Dans l’Aude, le Cellier des Demoiselles signe ses cuvées du prénom des coopérateurs qui ont apporté les raisins correspondants. Une stratégie qui différencie cette coop de ses voisines et qui fait mouche. « Ici, nous ne sommes pas noyés dans la masse. Chacun a son identité et peut suivre la transformation de ses raisins jusqu’à […]
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