Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Serres de Serres ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Serres et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
PGI grecque de Macédoine centrale au nord de Thessalonique, terroir continental tempéré aux pieds des montagnes. Assyrtiko signature en blanc roi : tendu et minéral aux notes vives d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche saline. Malagouzia aromatique aux fruits à noyau et touche tropicale. Cabernet Sauvignon et Merlot signatures en rouges rois bordelais aux notes de cassis, cerise noire et touche herbacée, tanins équilibrés.
Asprouda Serron autochtone rare. PGI macédonienne singulière.
Premier épisode de notre série consacrée à la philosophie du vin : « Nature & Culture ». Ce couple considéré comme antithétique dans la philosophie moderne, l’est-il également dans l’univers du vin ? La parole aux vignerons et vigneronnes. Un film de Laurent MAILLEFER produit par LOTEL DU VIN. Toute utilisation publique de ce film […]
...« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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