
Kyathos WineryVoria Gi Red (Βόρεια Γή Ερυθρό)
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Voria Gi Red (Βόρεια Γή Ερυθρό) du Kyathos Winery est dans le top 10 des vins de Serres.
Accords mets et vins avec du Voria Gi Red (Βόρεια Γή Ερυθρό)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Voria Gi Red (Βόρεια Γή Ερυθρό)
Les accords mets et vins originaux avec le Voria Gi Red (Βόρεια Γή Ερυθρό)
Le Voria Gi Red (Βόρεια Γή Ερυθρό) du Kyathos Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, gigot à la marocaine façon méchoui ou linguine à la toscane.
Détails et informations techniques sur le Voria Gi Red (Βόρεια Γή Ερυθρό) du Kyathos Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Voria Gi Red (Βόρεια Γή Ερυθρό) du Kyathos Winery sont 2017, 2015, 0, 2013
Informations sur le Kyathos Winery
Le Kyathos Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Serres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serres
La région viticole du Serres se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Nerantzi et le Domaine Nerantzi y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Serres sont les Assyrtiko, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Serres révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
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