La région viticole du Nardò se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Schola Sarmenti et le Domaine Schola Sarmenti y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nardò sont les Primitivo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nardò révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou fruit foncé.
En bouche du Nardò est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Nardò, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Nardò s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les équipes du championnat du monde de dégustation 2022 Le Championnat du monde de dégustation à l’aveugle de la RVF souffle ce samedi 8 octobre 2022 sa dixième bougie au sein du domaine de la maison de champagne Ayala à Aÿ dans la Marne. Pour cette édition 2022, 34 équipes venues du monde entier et composées des meilleurs dégustateurs vont s’affronter autour de douze vins du monde pour tenter de succéd ...
Les Belges encore une fois favoris ! Rien de tel qu’une coupe de champagne pour fêter dignement un anniversaire ! C’est au sein de la belle maison de Champagne Ayala à Aÿ que le Championnat du monde de dégustation organisé par La RVF fêtera ses 10 ans, les 7 et 8 octobre prochains. Cette édition 2022 est marquée par un record de participation puisque 34 pays sont attendus à Aÿ, avec deux &ea ...
C’est Gauthier Bernardo qui est en studio ce matin pour nous annoncer la venue d’un maître du vin Master Of Wine ,ils sont 400 à approximativement dans le monde. C’est donc un rendez-vous tout à fait exceptionnel mardi 27 septembre dans les locaux de Wine Wander à Lons. Cette Masterclass est animée par Michael Palij Master of Wine, expert reconnu internationalement dans le monde du vin. Au programme le vignoble italien. Oublions le Chianti avec sa bouteille et son habilla ...
