Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Meknès ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Meknès et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Terroir viticole privilégié du Maroc au pied du Moyen Atlas (60 % de la production nationale), altitude 550 m, climat continental modéré par les montagnes, 240 jours de soleil. Cabernet Sauvignon et Syrah signatures en rouges rois aux notes charnues de cassis, mûre, prune, garrigue, poivre et touche balsamique, tanins mûrs et chair solaire. Carignan et Cinsault traditionnels en rouges et gris fruités. AOG Guerrouane et Beni M'Tir, première AOC marocaine Coteaux de l'Atlas.
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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