Domaine HalanaHalana Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Halana Syrah du Domaine Halana est dans le top 10 des vins de Beni M'tir.
Accords mets et vins avec du Halana Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Halana Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Halana Syrah
Le Halana Syrah du Domaine Halana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, tajine d'agneau aux olives et miel ou kimo (plat malgache au boeuf).
Détails et informations techniques sur le Halana Syrah du Domaine Halana
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Halana Syrah du Domaine Halana sont 0
Informations sur le Domaine Halana
Le Domaine Halana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Beni M'tir à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beni M'tir
La région viticole du Beni M'tir se situe dans la région en Meknès au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Celliers de Meknès et le Domaine Les Celliers de Meknès y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Beni M'tir sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beni M'tir révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou prune et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou chocolat.
La région viticole de Meknès
Le Maroc, situé au nord-ouest de l'Afrique du Nord, est un ancien royaume dont l'histoire est aussi diverse que sa géographie. Influencé au fil des siècles par les Phéniciens, les Romains, les Arabes et diverses puissances européennes modernes, il reste une passerelle entre l'Europe et le continent africain. Les montagnes de l'Atlas, qui traversent le pays, sont tout ce qui sépare le vaste désert du Sahara des étendues fraîches de l'Atlantique. De même, le détroit de Gibraltar (16 km), qui sépare le Maroc de l'Espagne, est tout ce qui sépare l'Afrique du Nord islamique de l'Europe du Sud chrétienne.
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Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
