L'arôme d'anis dans le vin de Colombia
Découvrez les vins de Colombia révélant l'arôme d'anis lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Dégustation de vins : le festival Bordeaux Tasting innove
Les samedi 10 et dimanche 11 décembre, Bordeaux Tasting fait son grand retour. Le festival des grands vins organisé par le magazine « Terre de Vins » inaugure, pour sa onzième édition, un nouveau parcours visiteurs dont la Place de la Bourse de Bordeaux demeure plus que jamais l’épicentre. A lire sur SudOuest.fr ...
Episode 58: Phare ô vins – 13/11/2022
Phare Citadelle clôture sa saison avec un dernier événement les 17/18 et 19 novembre prochain : Phare ô vins, festival du vivant ! Organisé avec la cave à manger “Marcus”, le caviste Jean Walch “Au Fil du Vin Libre”, le sommelier Pierre Berthier et le blogueur David Neilson (Back in Alsace), Phare ô vins prend la date officielle du vin primeur comme prétexte pour se réunir et échanger. Au programme : une cinquantaine de vigneron.ne.s avec plus de 180 références de vins vivants à déguster, achat ...
1150e émission – Stéfan Tisseyre, Florent Rouanet et Emilie Fichter – 13/11/2022
DIMANCHE 13 NOVEMBRE 2022 Stéfan Tisseyre et Florent Rouanet – Les Barques Riquet Tous les deux issus d’une famille de vignerons, Stéfan et Florent sont très attachés à leur terre natale. C’est en tant que Rugbyman professionnel pour le club de Carcassone XIII que Florent commence sa carrière avant de revenir vers la vigne en 2020. Stéfan, quant à lui s’est construit une brillante carrière dans le mannequinat international. C’est leur passion commune pour le vin qui les a réunis ! Le duo ...