Vins issues du cépage Borgonja en Croatie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Borgonja en mono-cépage ou en assemblage en Croatie
Plus d'information sur le cépage Borgonja
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), fruits noirs (mûre), épices, poivre noir et notes minérales. Beau potentiel de garde. Cultivé en Croatie continentale, Slavonie et dans les Balkans pour les rouges secs typés. Synonyme croate du blaufränkisch autrichien (= kékfrankos hongrois, lemberger allemand), cépage noir d'Europe centrale.
Plus d'information sur les vins de Croatie
La Croatie est un important pays producteur de vin sur la mer Adriatique, à l'extrémité occidentale de la péninsule balkanique de l'Europe. Ancienne partie de la Yougoslavie, elle a des frontières avec la Slovénie, la Hongrie, la Serbie, la Bosnie-Herzégovine et le Monténégro. Le commerce d'exportation, bien que modeste, s'est développé au cours des deux dernières décennies. Les principaux styles croates sont les vins blancs secs de Grasevina (WelschRiesling) et de Malvasia, et les vins rouges rustiques et corsés.
Quels sont les arômes typique du cépage Borgonja ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Borgonja
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Borgonja
- BoiséPrésent dans 1% des Borgonja
- ÉpicesPrésent dans 1% des Borgonja
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Borgonja
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Borgonja
Actualités du cépage Borgonja
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