Vins issues du cépage Bourboulenc au Liban
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Bourboulenc en mono-cépage ou en assemblage au Liban
Plus d'information sur le cépage Bourboulenc
Le bourboulenc est essentiellement cultivé dans la partie sud de la France. Il s’agit d’un cépage blanc qui mûrit assez tard. Il ne peut être récolté qu’aux environ du 25 septembre et ce, pour une durée moyenne d’un mois seulement. Le bourboulenc apprécie particulièrement les endroits situés à une faible altitude mais qui sont en même temps chauds et secs. L’arôme de ce cépage, peu prononcé, connote une certaine odeur de fruits exotiques et de fleurs tels les genêts. D’où un vin peu alcoolisé aux arômes à la fois fugaces et subtils. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée et clairette blanche sont autant de noms qui peuvent désigner le bourboulenc. Ce cépage est très sensible aux maladies communes à l’ensemble des plants de vignes comme la carence magnésienne, le mildiou ou encore l’oïdium. Le bourboulenc peut être utilisé en tant que raisin de table. La plupart des Français en conservent les grappes jusqu’à Noël dans le but de les présenter sur la table festive en tant que desserts.
Plus d'information sur les vins du Liban
Le Liban est un pays du Moyen-Orient doté d'une culture viticole ancienne qui a connu une renaissance au cours des dernières décennies. En 2011, environ six millions de bouteilles de vin libanais ont été produites à partir de 2000 hectares (5000 acres) de vignobles. La viticulture libanaise moderne s'est éloignée des anciennes villes portuaires phéniciennes pour s'installer à l'intérieur des terres, dans la vallée fertile de la Bekaa. Il existe également une poignée de vignobles près de Jezzine, à quelques kilomètres de l'extrémité sud de la Bekaa, juste à l'intérieur des terres de Sidon.
Quels sont les arômes typique du cépage Bourboulenc ?
- AnanasPrésent dans 1% des Bourboulenc
- CrèmePrésent dans 1% des Bourboulenc
- PamplemoussePrésent dans 1% des Bourboulenc
- ChênePrésent dans 1% des Bourboulenc
- TropicalPrésent dans 1% des Bourboulenc
- AgrumePrésent dans 1% des Bourboulenc
- PommesPrésent dans 1% des Bourboulenc
- PêchePrésent dans 1% des Bourboulenc
- Pomme vertePrésent dans 1% des Bourboulenc
- MinéralPrésent dans 1% des Bourboulenc
- VanillePrésent dans 1% des Bourboulenc
- AbricotPrésent dans 1% des Bourboulenc
- CitronPrésent dans 1% des Bourboulenc
- PoirePrésent dans 1% des Bourboulenc
- PierrePrésent dans 1% des Bourboulenc
- HerbePrésent dans 1% des Bourboulenc
- JasminPrésent dans 1% des Bourboulenc
- MielPrésent dans 1% des Bourboulenc
- MelonPrésent dans 1% des Bourboulenc
- Groseille à maquereauPrésent dans 1% des Bourboulenc
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