Vins issues du cépage Callet en Espagne - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Callet en mono-cépage ou en assemblage en Espagne
Plus d'information sur le cépage Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Plus d'information sur les vins d'Espagne
L'Espagne est une terre de paysages à couper le souffle, d'histoire colorée et de culture profonde et Complexe dans laquelle le vin joue depuis longtemps un rôle important. La Vigne est cultivée dans la péninsule ibérique depuis au moins 3000 ans avant J. -C. , bien que ce ne soit qu'en 1000 avant J.
Quels sont les arômes typique du cépage Callet ?
- BoiséPrésent dans 3% des Callet
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Callet
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Callet
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Callet
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Callet
- ÉpicesPrésent dans 1% des Callet
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