Vins issues du cépage Chardonnay de Casablanca Valley - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Casablanca Valley
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région d'Aconcagua
La vallée de Casablanca est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord-ouest de la capitale du pays, Santiago. La vallée, orientée est-ouest, mesure environ 30 km de Long et s'étend jusqu'à la frontière orientale de la province de Valparaiso. Elle est surtout connue pour ses vins blancs croquants, produits notamment à partir des cépages Sauvignon Blanc et Chardonnay, qui lui ont valu d'être reconnue comme l'une des régions viticoles de qualité du Chili. Elle a attiré des investissements considérables de la part d'entreprises vinicoles basées dans d'autres régions chiliennes qui cherchaient à renforcer leur portefeuille de vins blancs, ainsi que de l'étranger.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- BoiséPrésent dans 19% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 18% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 16% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 16% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 14% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 11% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 7% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 7% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 6% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 3% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 3% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 3% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 3% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 3% des Chardonnay
- PamplemoussePrésent dans 3% des Chardonnay
- AnanasPrésent dans 2% des Chardonnay
- TropicalPrésent dans 2% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 2% des Chardonnay
- MielPrésent dans 2% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 2% des Chardonnay
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