Vins issues du cépage Chardonnay de Casablanca Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Casablanca Valley
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région d'Aconcagua
La vallée de Casablanca est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord-ouest de la capitale du pays, Santiago. La vallée, orientée est-ouest, mesure environ 30 km de Long et s'étend jusqu'à la frontière orientale de la province de Valparaiso. Elle est surtout connue pour ses vins blancs croquants, produits notamment à partir des cépages Sauvignon Blanc et Chardonnay, qui lui ont valu d'être reconnue comme l'une des régions viticoles de qualité du Chili. Elle a attiré des investissements considérables de la part d'entreprises vinicoles basées dans d'autres régions chiliennes qui cherchaient à renforcer leur portefeuille de vins blancs, ainsi que de l'étranger.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- AgrumesPrésent dans 81% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 78% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 75% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 74% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 73% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 67% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 63% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 56% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 51% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 21% des Chardonnay
- AnanasPrésent dans 20% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 19% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 19% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 19% des Chardonnay
- TropicalPrésent dans 19% des Chardonnay
- VanillePrésent dans 19% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 18% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 18% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 18% des Chardonnay
- PoirePrésent dans 17% des Chardonnay
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