Vins issues du cépage Chardonnay de North Coast
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de North Coast
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région de Californie
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 66% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 63% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 62% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 54% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 53% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 42% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 42% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 35% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 34% des Chardonnay
- Fruits rougesPrésent dans 14% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 14% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 7% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 7% des Chardonnay
- Fruits sechésPrésent dans 6% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 6% des Chardonnay
- PoirePrésent dans 6% des Chardonnay
- Fruits noirsPrésent dans 5% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 4% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 4% des Chardonnay
- Pomme vertePrésent dans 4% des Chardonnay
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