Vins issues du cépage Chardonnay de Washington
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Washington
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- BoiséPrésent dans 43% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 38% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 38% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 32% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 31% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 28% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 26% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 25% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 23% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 9% des Chardonnay
- AnanasPrésent dans 3% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 3% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 3% des Chardonnay
- TropicalPrésent dans 3% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 3% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 3% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 3% des Chardonnay
- MinéralPrésent dans 3% des Chardonnay
- VanillePrésent dans 3% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 3% des Chardonnay
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