Vins issues du cépage Chardonnay de Banyuls
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Banyuls
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon
Les vins de Banyuls proviennent du sud-est du Roussillon, dans le sud de la France, dans le bas des Pyrénées, à quelques kilomètres de la frontière espagnole. Ces vins Doux naturels sont consommés aussi bien en apéritif qu'en dessert. Ils se présentent dans une large gamme de teintes, du Vert doré (Banyuls Blanc) à l'ambre (Banyuls Ambré) et au grenat intense du Banyuls Rouge standard. Fait inhabituel parmi les vins doux naturels de France, tous les vins de Banyuls sont élaborés principalement à partir de raisins de Grenache de différentes couleurs.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- CerisePrésent dans 1% des Chardonnay
- MûrePrésent dans 1% des Chardonnay
- FraisesPrésent dans 1% des Chardonnay
- Cerise noirePrésent dans 1% des Chardonnay
- Chocolat noirPrésent dans 1% des Chardonnay
- FramboisePrésent dans 1% des Chardonnay
- ChocolatPrésent dans 1% des Chardonnay
- RaisinPrésent dans 1% des Chardonnay
- FromagePrésent dans 1% des Chardonnay
- SarriettePrésent dans 1% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 1% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 1% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 1% des Chardonnay
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Chardonnay
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 1% des Chardonnay
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Chardonnay
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