Vins issues du cépage Chardonnay de Franciacorta - Page 5
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Franciacorta
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région de Lombardie
La région viticole du Franciacorta se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ca' del Bosco et le Domaine Ca' del Bosco y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Franciacorta sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Franciacorta révèle souvent des types d'arômes de minéral, zeste d'agrume ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de mangue, fleur de sureau ou groseille à maquereau.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- AgrumesPrésent dans 7% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 6% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 4% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 1% des Chardonnay
Actualités du cépage Chardonnay
Vendanges express sur l’île de Ré : une course contre la montre
Depuis vendredi 22 août, les routes départementales de l’île de Ré ont des airs de fourmilière. Partout, un va-et-vient de tracteurs témoigne de l’agitation des viticulteurs, mobilisés pour des vendanges lancées avec trois semaines d’avance. Jamais la récolte n’avait commencé si tôt sur l’île. « Globalement, les vendanges se passent bien, même si elles ont eu lieu p ...
Le vin idéal pour un riz cantonais
Le vin idéal pour sublimer un riz cantonais L’art de l’accord mets et vins réside dans la harmonieuse alliance des saveurs pour créer une expérience gustative mémorable. Lorsqu’il s’agit de riz cantonais, plat emblématique de la cuisine chinoise, le choix du vin peut sublimer chaque bouchée. Découvrez quelques recommandations qui garantissent un mariage parfait et comment Winevizer peut vous aider à faire ce choix. Des accords raffinés à découvrir Riesling : Son acidité é ...
Les vendanges lancées à des dates jamais vues en Anjou-Saumur
La récolte s’annonçait précoce dans le vignoble angevin, mais au 18 août, la date de lancement est même historique. Globalement, la qualité sera bien présente, mais les volumes seront assez faibles. D u jamais vu. “J’ai parfois commencé la récolte autour du 25 ou 26 août, mais à cette date, jamais. Et encore, on aurait pu se lancer deux ou trois jours plus tôt”. A bientôt 61 ans, Laurent Ménestreau affiche quelques millésimes au compteur. La récolte s’annonçant préc ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Chardonnay de Franciacorta
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay d'Alto Mincio
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Benaco Bresciano
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Bergamasca
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Capriano del Colle
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Casteggio
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Collina del Milanese
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Franciacorta
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Garda Colli Mantovani
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Lugana
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Montenetto di Brescia
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay d'Oltrepò Pavese
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Provincia di Pavia
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Quistello
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Ronchi di Brescia
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de San Colombano al Lambro
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Sebino
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Terrazze Retiche di Sondrio
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Valcalepio
- Les meilleurs vins avec le cépage Chardonnay de Valcamonica