Vins issues du cépage Chardonnay en Italie

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage en Italie

Plus d'information sur le cépage Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Plus d'information sur les vins d'Italie

L'Italie - patrie du Moscato, du Chianti, de l'Amarone et du Prosecco">Prosecco - possède un patrimoine viticole Riche et diversifié qui remonte à plus de deux mille ans. Célèbre pour son étonnante diversité de cépages et de styles de vin, l'Italie est également importante pour le Volume de vin qu'elle produit : un peu plus de 4 milliards de litres (environ 1,06 milliard de gallons US) en 2012, provenant de 800 000 hectares de vignobles. Elle n'est concurrencée à cet égard que par la France">France et l'Espagne. (© Wine-Searcher) La gestion et la commercialisation d'un portefeuille de vins aussi vaste n'est pas une tâche facile, en particulier sur le marché actuel du vin, qui est très concurrentiel.

Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?

BoiséPrésent dans 83% des Chardonnay
Fermenté (levuré)Présent dans 80% des Chardonnay
Évolution (vieillissement)Présent dans 79% des Chardonnay
Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 77% des Chardonnay
AgrumesPrésent dans 77% des Chardonnay
Minéral & naturelPrésent dans 76% des Chardonnay
ÉpicesPrésent dans 66% des Chardonnay
VégétalPrésent dans 58% des Chardonnay
Fruits tropicauxPrésent dans 57% des Chardonnay
FloralPrésent dans 38% des Chardonnay

AgrumePrésent dans 28% des Chardonnay
PommesPrésent dans 26% des Chardonnay
MinéralPrésent dans 26% des Chardonnay
BeurrePrésent dans 25% des Chardonnay
PêchePrésent dans 24% des Chardonnay
CrèmePrésent dans 23% des Chardonnay
ChênePrésent dans 23% des Chardonnay
VanillePrésent dans 23% des Chardonnay
PoirePrésent dans 23% des Chardonnay
MielPrésent dans 23% des Chardonnay

Actualités du cépage Chardonnay

Accord mets et vins avec un risotto aux asperges

Accord Mets & Vins • 2025-12-29 Accord Mets et Vins : Risotto aux Asperges Le risotto aux asperges est un plat délicat et savoureux, exigeant un vin qui saura en rehausser les arômes sans dominer ses saveurs subtiles. Dans cet article, nous allons explorer quelques accords parfaits qui transformeront votre expérience gastronomique en symphonie gustative. Accords Parfaits pour un Risotto aux Asperges La clef pour réussir un accord mets et vins avec un risotto aux asperges repose sur l’é ...

Les bonnes pratiques du service du vin au Nouvel An

Quel vin effervescent à l’apéritif ? Sommaire Quel vin effervescent à l’apéritif ? Faut-il carafer le champagne ? Coupe, flûte ou verre à vin ? Quels vins sur ces plats servis au Nouvel an ? À quelle température servir ses vins ? Jusqu’à quel niveau remplir son verre de vin ? Faut-il changer de verres lorsqu’on change de vin ? Les bulles pour le dessert, une fausse bonne id&ea ...

Le champagne est-il un grand vin de garde ?

On ouvre souvent le champagne pour célébrer l’instant. Plus rarement pour interroger le temps. Et pourtant, peu de vins sont élevés aussi longuement avant d’arriver sur nos tables. À travers les regards croisés de 9 chefs de cave, cet article questionne une idée reçue tenace : et si le champagne était, lui aussi, un grand vin de patience ? En Champagne, on parle rarement de vin de garde. Pourtant, le cahier des charges impose déjà 15 mois d’élevage minimum pour un non millésimé, dont 1 ...