Vins issues du cépage Chardonnay de Langhe - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Langhe
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région du Piémont
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 19% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 13% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 10% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 9% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 8% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 4% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 1% des Chardonnay
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Chardonnay
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