Vins issues du cépage Chardonnay d'Asti

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage d'Asti

Vin issue de Chardonnay>Italie >Piémont >Asti

Plus d'information sur le cépage Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Plus d'information sur la région du Piémont

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?

Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 9% des Chardonnay
AgrumesPrésent dans 5% des Chardonnay
Minéral & naturelPrésent dans 4% des Chardonnay
PommesPrésent dans 3% des Chardonnay
Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Chardonnay
TropicalPrésent dans 2% des Chardonnay
PoirePrésent dans 2% des Chardonnay
MielPrésent dans 2% des Chardonnay
Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Chardonnay
Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Chardonnay

BoiséPrésent dans 2% des Chardonnay
ÉpicesPrésent dans 2% des Chardonnay
Fruits rougesPrésent dans 2% des Chardonnay
FloralPrésent dans 2% des Chardonnay
CrèmePrésent dans 1% des Chardonnay
AgrumePrésent dans 1% des Chardonnay
PêchePrésent dans 1% des Chardonnay
Pomme vertePrésent dans 1% des Chardonnay
LimePrésent dans 1% des Chardonnay
MinéralPrésent dans 1% des Chardonnay

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