Vins issues du cépage Chardonnay au Piémont

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage au Piémont

Plus d'information sur le cépage Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Plus d'information sur la région du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?

AgrumesPrésent dans 53% des Chardonnay
Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 51% des Chardonnay
Fermenté (levuré)Présent dans 46% des Chardonnay
BoiséPrésent dans 44% des Chardonnay
Minéral & naturelPrésent dans 35% des Chardonnay
Évolution (vieillissement)Présent dans 29% des Chardonnay
VégétalPrésent dans 17% des Chardonnay
Fruits tropicauxPrésent dans 14% des Chardonnay
ÉpicesPrésent dans 13% des Chardonnay
AgrumePrésent dans 6% des Chardonnay

PamplemoussePrésent dans 5% des Chardonnay
PommesPrésent dans 4% des Chardonnay
PêchePrésent dans 4% des Chardonnay
BeurrePrésent dans 4% des Chardonnay
MinéralPrésent dans 4% des Chardonnay
AnanasPrésent dans 3% des Chardonnay
CrèmePrésent dans 3% des Chardonnay
TropicalPrésent dans 3% des Chardonnay
CitronPrésent dans 3% des Chardonnay
PoirePrésent dans 3% des Chardonnay

Actualités du cépage Chardonnay

On aime le rosé du château de Doyac 2024, un AOC bordeaux à déguster très frais, comme il se doit

Arrivés dans le Médoc en 1998, les Pourtalès semblent s’épanouir dans leur nouvelle vie de viticulteurs au Château Doyac (30 ha). Max et Astrid ont été rejoints par leur fille Clémence en 2016, et, depuis, les initiatives et les nouvelles cuvées se multiplient. Au-delà du vin rouge du château (AOC Haut-Médoc), c’est une gamme de monocépages (pinot noir, chardonnay, cabernet franc). Ainsi qu& ...

Champagne : coup d’envoi précoce pour les vendanges 2025

“Cette dynamique illustre l’empreinte d’une année solaire” Sommaire “Cette dynamique illustre l’empreinte d’une année solaire” « Le vignoble est dans un état remarquable, ce qui nous permet d’aborder cette récolte avec confiance et sérénité », souligne Maxime Toubart, coprésident du Comité Champagne, cité dans le communiqué. « Un très bon millésime » es ...

"Une qualité de raisin que l'on n'avait encore jamais vue" : les vins de l'île de Ré s'annoncent exceptionnels cette année

Beaucoup de viticulteurs parlent déjà d’un millésime fabuleux. Les viticulteurs de l’île de Ré se préparent actuellement pour les vendanges. À l’heure des tests de maturité du raisin, la récolte s’annonce très prometteuse. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vo ...