Vins issues du cépage Chenin blanc de Coteaux du Loir

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chenin blanc en mono-cépage ou en assemblage de Coteaux du Loir

Vin issue de Chenin blanc>France >Vallée de la Loire >Coteaux du Loir

Plus d'information sur le cépage Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Plus d'information sur la région de la Vallée de la Loire

Le Coteaux du Loir blanc est un vin blanc tranquille produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Touraine. Administrativement, le Coteaux du Loir blanc peut être produit dans les départements de la Sarthe et de l'Indre-et-Loire. Son Terroir bénéficie d'un Climat tempéré à influence océanique et océanique dégradé et de sols craie tuffeau, argilo-calcaires et argiles à silex. Le Cépage "Chenin B" est le seul cépage qui peut être utilisé pour faire du vin Coteaux du Loir blanc.

Quels sont les arômes typique du cépage Chenin blanc ?

PommesPrésent dans 3% des Chenin blanc
MinéralPrésent dans 3% des Chenin blanc
MielPrésent dans 3% des Chenin blanc
Minéral & naturelPrésent dans 3% des Chenin blanc
Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Chenin blanc
PoirePrésent dans 2% des Chenin blanc
Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Chenin blanc
BoiséPrésent dans 2% des Chenin blanc
AgrumesPrésent dans 2% des Chenin blanc
AnanasPrésent dans 1% des Chenin blanc

AgrumePrésent dans 1% des Chenin blanc
BeurrePrésent dans 1% des Chenin blanc
VanillePrésent dans 1% des Chenin blanc
AbricotPrésent dans 1% des Chenin blanc
FoinPrésent dans 1% des Chenin blanc
Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Chenin blanc
VégétalPrésent dans 1% des Chenin blanc
ÉpicesPrésent dans 1% des Chenin blanc
Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Chenin blanc
PêchePrésent dans 1% des Chenin blanc

Actualités du cépage Chenin blanc

"Depuis cinq ans, les vendanges n’ont jamais été aussi précoces" : dans les vignes, le changement climatique bouscule la tradition viticole

Les vendanges sont « extrêmement précoces » cette année, selon les œnologues du laboratoire départemental du Tarn. Dans les parcelles du Mas de Grouze à Rabastens (Tarn), les vendanges ont débuté à l’aube ce lundi 25 août, pour cueillir les premiers Gamay. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous ...

Avvizza, la bulle corse façonnée par Richard Geoffroy

Des cépages corses en vedette Sommaire Des cépages corses en vedette Dégustation Une effervescence encore marginale L’histoire remonte à 2012, en Asie, où Vincent Cervoni – en charge de l’antenne du CIV Corse à Hong Kong – rencontre Charles, le fils de Richard Geoffroy. Les deux hommes se lient d’amitié et quelques années plus tard, imaginent déjà ce projet insulaire. En 2021, leur idée pre ...

Les vendanges lancées à des dates jamais vues en Anjou-Saumur

La récolte s’annonçait précoce dans le vignoble angevin, mais au 18 août, la date de lancement est même historique. Globalement, la qualité sera bien présente, mais les volumes seront assez faibles. D u jamais vu. “J’ai parfois commencé la récolte autour du 25 ou 26 août, mais à cette date, jamais. Et encore, on aurait pu se lancer deux ou trois jours plus tôt”. A bientôt 61 ans, Laurent Ménestreau affiche quelques millésimes au compteur. La récolte s’annonçant préc ...