Vins issues du cépage Durif de North East Victoria
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Durif en mono-cépage ou en assemblage de North East Victoria
Plus d'information sur le cépage Durif
Le Durif noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Durif noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Plus d'information sur la région de Victoria
Le North East Victoria">Victoria est l'une des six grandes zones viticoles de l'État australien de Victoria. Le style de vin le plus célèbre provenant du nord-est du Victoria est celui des vins fortifiés riches et caramélisés de Rutherglen et Glenrowan. Les vins Secs et corsés à base de Shiraz sont une autre spécialité du North East Victoria. La zone comprend cinq régions qui présentent une grande diversité de mésoClimats et de terroirs.
Quels sont les arômes typique du cépage Durif ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Durif
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Durif
- BoiséPrésent dans 1% des Durif
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Durif
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Durif
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