Vins issues du cépage Garganega au Piémont
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Garganega en mono-cépage ou en assemblage au Piémont
Plus d'information sur le cépage Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Plus d'information sur la région du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Quels sont les arômes typique du cépage Garganega ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Garganega
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Garganega
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Garganega
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Garganega
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Garganega
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