Domaine Sol Y LunaSole Luna Bianco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cortese et le Garganega.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sole Luna Bianco du Domaine Sol Y Luna
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sole Luna Bianco de Domaine Sol Y Luna de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sole Luna Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sole Luna Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Sole Luna Bianco
Le Sole Luna Bianco du Domaine Sol Y Luna s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, paella rapide ou fondue savoyarde au biscantin (cidre).
Découvrez le cépage: Cortese
Blancs vifs et structurés, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales crayeuses. Finale typiquement saline. Star absolue de Gavi DOCG (Cortese di Gavi), l'un des grands blancs italiens, vinifié aussi en effervescents et en cuvées élevées. Présent en Colli Tortonesi DOC et en Lombardie. Cépage piémontais autochtone du sud-est, longue tradition de blancs nobles.
Informations sur le Domaine Sol Y Luna
Le Domaine Sol Y Luna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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