Vins issues du cépage Merlot de Nashik
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Nashik
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Nashik
Nashik est la région viticole la plus prolifique de l'Inde, située à quelque 135 kilomètres (85 miles) au nord-est de Mumbai, dans l'État du Maharashtra. L'industrie vinicole connaît une croissance constante depuis le milieu des années 1990, et on compte aujourd'hui une quarantaine de vignobles répartis dans toute la région. On y produit des vins blancs tropicaux et des vins rouges fruités. Les cépages utilisés sont le cabernet Sauvignon, le Chenin blanc, le Shiraz et le sauvignon blanc.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 3% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- Cerise noirePrésent dans 1% des Merlot
- FromagePrésent dans 1% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Merlot
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