Domaine Sula VineyardsSatori Merlot - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Satori Merlot - Malbec du Domaine Sula Vineyards est dans le top 50 des vins d'Inde et dans le top 30 des vins de Nashik.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Satori Merlot - Malbec du Domaine Sula Vineyards de la région de Nashik révèle souvent des types d'arômes de chêne, cerise noire ou fromage et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Satori Merlot - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Satori Merlot - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Satori Merlot - Malbec
Le Satori Merlot - Malbec du Domaine Sula Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, civet de lapin de ma grand-mère ou pâtes aux crevettes.
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Satori Merlot - Malbec du Domaine Sula Vineyards sont 2017, 2008, 2018, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Sula Vineyards
Le Domaine Sula Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Nashik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nashik
Nashik est la région viticole la plus prolifique de l'Inde, située à quelque 135 kilomètres (85 miles) au nord-est de Mumbai, dans l'État du Maharashtra. L'industrie vinicole connaît une croissance constante depuis le milieu des années 1990, et on compte aujourd'hui une quarantaine de vignobles répartis dans toute la région. On y produit des vins blancs tropicaux et des vins rouges fruités. Les cépages utilisés sont le cabernet Sauvignon, le Chenin blanc, le Shiraz et le sauvignon blanc.
Le mot du vin: Amertume
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
