Vins issues du cépage Mourvèdre en Champagne
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage en Champagne
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Plus d'information sur la région de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- CerisePrésent dans 2% des Mourvèdre
- FuméePrésent dans 2% des Mourvèdre
- PrunePrésent dans 2% des Mourvèdre
- ChocolatPrésent dans 2% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Mourvèdre
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Mourvèdre
- BoiséPrésent dans 2% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 2% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Mourvèdre
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Mourvèdre
- AnanasPrésent dans 1% des Mourvèdre
- CrèmePrésent dans 1% des Mourvèdre
- PamplemoussePrésent dans 1% des Mourvèdre
- TropicalPrésent dans 1% des Mourvèdre
- AgrumePrésent dans 1% des Mourvèdre
- PommesPrésent dans 1% des Mourvèdre
- PêchePrésent dans 1% des Mourvèdre
- BeurrePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Pomme vertePrésent dans 1% des Mourvèdre
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